Індичка – улюблена і корисна страва
Українці лише починають знайомитися з неймовірно ніжним смаком м’яса індички, водночас у США індичка вже давно є улюбленою стравою і, навіть, символом одного із головних свят країни – Дня Подяки. Один із «батьків-засновників США» Бенджамін Франклін вважав, що саме індичка повинна стати символом країни оскільки захоплювався хоробрістю цієї птиці. Водночас й інші свята США не проходять без цієї страви, індичка дійсно займає перші місця серед улюблених страв американців.
Щодо нашої країни, то сьогодні надзвичайно популярним стає здоровий спосіб життя та багато українців перевагу надають правильному та здоровому харчуванню. Водночас мало хто знає про унікальні дієтичні властивості м’яса індички. Саме низький рівень вмісту жиру (100 гр. вареної грудинки містить лише 1 гр. жиру) робить індичку такою цінною та корисною.
Щодо нашої країни, то сьогодні надзвичайно популярним стає здоровий спосіб життя та багато українців перевагу надають правильному та здоровому харчуванню. Водночас мало хто знає про унікальні дієтичні властивості м’яса індички. Саме низький рівень вмісту жиру (100 гр. вареної грудинки містить лише 1 гр. жиру) робить індичку такою цінною та корисною.
Безсумнівно самою дієтичною частиною індички є грудинка, яка на відміну від всіх інших частин птиці вважається білим м’ясом. Грудинка індички є ідеальним та безпечним варіантом для введення першого м’ясного прикорму для дитини, підходить для спортивного та дієтичного харчування.
М'ясо індички є лідером по змісту білка, що завдяки низькому змісту жиру легко засвоюється. Таким чином введення у щоденний раціон харчування м’яса індички дозволяє вирівняти рівень холестерину.
Крім цього, м'ясо індички є не лише корисним, але й неймовірно смачним, за своїми смаковими властивостями воно є смачнішим ніж куряче м'ясо, а засвоюється організмом краще ніж телятина чи яловичина.
Тож число тих, хто обрав для себе улюбленою стравою індичку зростає, а ряди прихильників споживання м’яса індички постійно поповнюється.